Apicorersucré

 Chocolat pâtissier, crème fraîche,  fond de tarte sucré.   mignardise

 Pralines roses, crème, fonds de tarte sucré.    mignardise

 Appareil à base de brioche, oeuf, eau de vie de poire JACOULOT, lait...   mignardise

Crème  à base de citron, orange ou mandarine, meringue. mignardise

 Oeufs, farine, eau-de-vie, fleur d'oranger, sucre glace..  -  100grs

 Bonbons à base de chocolat pâtissier, miel, sucre glace.  -  100grs

 Oranges, œufs, lait..  -  verrine

 Chocolat pâtissier,oeufs...  - verrine

 Crème fraîche, œufs, vanille gousse, sucre.  - verrine

 recette à base de crème pâtissière.  - 40grs

 jus de citron , sucre, oeufs, meringue, pâte sablée émiettée 

 Noix brisées, noix concassées, farine de blé, oeufs..  - mignardise

 à base de chocolat, oeufs, biscuits, sucre..  - portion 50grs

Appareil à base d'oeufs, lait, sucre, vanille, caramel.. verrine

Poire cuite au vin, gelée de vin, crème vanillée.. verrine

Pâte sablée, pommes caramélisées, pralines...